Como chegar na Puglia
A Puglia é servida por dois aeroportos: um em Bari e outro em Brindisi, com voos diretos de Roma, Milão, Bolonha e Nápoles.
Se você decidir chegar à Puglia de carro descendo de Roma, pode passar por Nápoles e entrar na região começando pelo Parque Natural do Gargano, uma área muito bonita e bastante procurada.
Bari e Litoral Norte
Bari e Litoral Norte
Descendo por Foggia, chega-se depois a Bari, onde o centro histórico foi totalmente restaurado e está muito encantador. O restaurante de peixe Il Sale é muito bom, característico pela sua localização na antiga área do porto de Bari, que também foi revitalizada.
Descendo, você passa por Polignano a Mare e Monopoli. Polignano a Mare é famosa por suas praias entre rochedos e por grandes falésias sobre o mar, onde fica o restaurante famosíssimo Grotta Palazzese, eleito um dos sete melhores do mundo — mais pela vista e pela experiência única do que pela comida. O restaurante também tem hotel.
Se você não quiser dormir em Polignano a Mare, pode se hospedar em Ostuni, conhecida como “a cidade branca”, onde muitas celebridades de Hollywood possuem casas e masserias (antigas fazendas restauradas). Lá, restaurantes e hotéis estrelados oferecem privacidade e conforto.
Vale d'Itria e os Trulli
Seguindo viagem, entra-se no Vale d’Itria, com Locorotondo, que possui um centro histórico magnífico, e Cisternino — para chegar até lá, você atravessa todo o vale repleto de trulli (casinhas típicas de pedra). Também é possível visitar diretamente Alberobello, a cidade dos trulli por excelência.
Salento: Mesagne e Lecce
Salento: Mesagne e Lecce
Descendo em direção ao verdadeiro Salento, você chega a Brindisi, onde há uma cidade chamada Mesagne, que se tornou a capital gastronômica do Salento. Seu centro histórico, além de ter igrejas e uma catedral belíssima, possui uma praça muito particular com um anfiteatro. No centro da cidade, há o restaurante de excelência Da Dario, localizado na praça principal do centro histórico de Mesagne, onde você poderá comer o melhor peixe fresco do Salento.
Passando por Brindisi, você pode se hospedar em Lecce, onde há várias opções, incluindo o Hotel Patria, o hotel mais famoso, um cinco estrelas de luxo localizado no coração do centro histórico. É o hotel mais antigo e renomado de Lecce. Também há masserias ao redor da cidade, muitas com características únicas, frequentadas até por Madonna e outras celebridades. O centro histórico de Lecce oferece excelentes restaurantes, incluindo um estrelado que é o mais prestigiado da cidade.
Costa Jônica e Praias do Salento
Costa Jônica e Praias do Salento
Depois, descendo em direção à costa jônica, você passa por cidades muito bonitas como Nardò, que tem um centro histórico encantador. O restaurante La Cattedrale fica localizado bem próximo à catedral de Nardò. Galatina, Seclì e Aradeo são vilarejos pequenos, cheios de história.
Em seguida, você chega a Gallipoli, que é muito turística, embora não seja uma referência em gastronomia. Ali você encontrará praias e clubes de praia famosos como Punta della Suina, Lido Pizzo e Coco Loco (já na região de Ugento, mais ao sul).
Subindo novamente em direção a Taranto, você pode fazer o trajeto que passa por Porto Cesareo, onde fica o Lido Orange, uma praia lindíssima. Depois, encontrará a Spiaggia dei Fenicotteri (praia dos flamingos), também maravilhosa, seguida por Torre Lapillo e Punta Prosciutto, praias ainda bem preservadas e bem diferentes de Gallipoli. Porto Cesareo é uma cidade turística, mas essas outras praias ao redor são muito mais tranquilas e autênticas.
Existem “lidi” (clubes de praia) espetaculares com serviços dignos de cinco estrelas nessa costa, além de alguns restaurantes especiais — são locais praticamente dentro do mar, com uma culinária maravilhosa, como o restaurante Zocchima. São lugares muito exclusivos, ainda pouco frequentados por turistas, embora já bastante descobertos pelos ingleses.
Rota do Vinho: Guagnano
Se houver interesse em regiões vinícolas, vale a pena visitar Guagnano, que foi eleita a “cidade do Negroamaro” — o famoso vinho da Puglia. O Tour de France passou inclusive por Guagnano, ponto de entrada da área DOC Salice Salentino e da zona “Terre del Negroamaro”.
Lá está a Cantina di Guagnano, uma vinícola de excelência que produz pequenas quantidades, com garrafas numeradas e de altíssima qualidade. Cada rótulo vem de um vinhedo específico e tem produção limitada — muitas vezes entre 600 e 6.000 garrafas. Produzem inclusive espumantes “Negroamaro Metodo Classico”, “Negroamaro Dosage Zero”, e rótulos especiais como “Crudi Negroamaro” e “Crudi Primitivo”.
Matera: Bate e Volta Imperdível
Por fim, se quiser deixar a Puglia, vale muito a pena dar um salto até Matera — uma cidade famosíssima, patrimônio mundial da UNESCO, conhecida por suas casas escavadas na rocha (“Sassi di Matera”). É um lugar imperdível.
Gostou da leitura? Confira outros artigos que separamos para você:
Compartilhe este artigo:
Últimos artigos
